そして、新たなる挑戦へ京田パンの歴史｜北海道の素材でつくる京田のパン京田食品株式会社

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飽食の時代、食の安全性が無くなってしまっていることに気づいたことから京田食品の新たなる挑戦は始まりました。
「母親がこどもに食べさせたい食品」というコンセプトのもとに、無添加の真に安全・安心な食品づくりを始めました。「こだわり自然派」「手彩工房」「原材料　北海道」の誕生です。

平成　４年２月８日	第４３回札幌雪祭りＨＢＣ広場で「ちびっ子餅つき大会」に協力と当社社員３名が参加する。	２０００年現在　　　　　　　　　　東急ストア平岡店内の直営店配送車輌に４ＷＤ車を導入２００７年現在の豊平店
３月２７日	東急ストア平岡店内に直営店開店。
８月	本社工場に商品管理室及び商品試験室を設置。
平成　７年　３月	「ライ小麦」（北海道農業試験場・北見端野農協・江別製粉との協力で出来た日本で初めての小麦）を使用して「こだわり自然派」パンシリーズの発売開始。
平成　８年　２月	全国誌「美味倶楽部」に「こだわり自然派」商品紹介される。
６月	「くるみパンフェアー」をカルフォルニアーくるみ協会の協力を得て１ヶ月間開催する。直営店の店名を「ブレッドミュージアム京田屋」として、今後順次直営店を「京田屋」に変更して行く事と成る。直営店の北海道小麦化の加速、低添加物化の研究を深める。
平成１５年　４月	「手彩工房」ブランドの立ち上げをする。
平成１７年　２月	北海道小麦１００％、製パン添加物不使用の「原材料　北海道」ブランドの立ち上げをする。同時に直営店も同等の製パン方式に切り替え。
平成１８年　４月	２年目「日本ハム　ファイターズフェアー」実施、ＨＢＣラジオ広告を入れる。抽選で毎月１０名様に札幌ドームでのファイターズ戦観戦チケットプレゼント企画を開始する。
平成１９年　３月	東京開催の「北海道物産展展示会」に初参加する。
１０月	原北ラスク販売開始

石山工場直売所　011-591-2497
豊平店　　011-816-1415
清田店　　011-883-2162

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